📦 De volta à rotina com café e rapidez! Envios nacionais em 48h
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O preço original era: 28,35 €.26,40 €O preço atual é: 26,40 €.
Café aromático e sofisticado com notas frutadas e doçura intensa.
Produzido na região montanhosa de Cobán, o Yaxá destaca-se pela variedade Venecia, uma mutação da linhagem Bourbon desenvolvida na Costa Rica e reconhecida pela sua complexidade aromática e doçura refinada.
Apresenta aroma e fragrância intensos, com perfil sensorial rico e elegante. Na chávena sobressaem notas de panela, figo, pêssego, maçã vermelha, caramelo e ameixa passa, criando uma experiência doce, frutada e persistente.
A torra média preserva toda a expressão aromática da variedade, tornando este café ideal para métodos filtrados e extrações mais delicadas.
Variedade: Venecia (mutação de Bourbon)
Torra: Média
Formato: Grão
Uso recomendado:
Métodos de filtro | Espresso leve
Métodos ideais:
v60 
Chemex 
French Press
Nas montanhas místicas de Cobán, a Quinta Santa Cruz de Aurora é um santuário onde a névoa e a floresta guardam segredos milenares. Aqui, o café não é apenas plantado; é parte de um ciclo sagrado protegido pelo espírito da selva.
Balam (O Jaguar): Representa a força e o guardião da noite. É um café intenso, que traz o vigor das sombras da floresta e a proteção dos antigos reis maias.
Yaxá (Água Verde): Batizado pela pureza das águas cristalinas de Cobán. É o sopro de vida, um café que reflete a frescura da chuva e a serenidade das lagoas sagradas.
Batz (O Macaco): Simboliza a conexão com o calendário maia e a alegria da criação. É a energia do movimento, um grão que celebra a vida e a sabedoria ancestral.
Em Santa Cruz de Aurora, cada grão é colhido sob o olhar da floresta de nuvens, unindo o céu e a terra numa chávena que é puro espírito e ancestralidade. É o sabor da Guatemala selvagem e eterna.
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Peso | 250g |
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